イギリス、1700年代。この頃、イギリス人の飲み物といえば、「ジン」「エール」そして「コーヒー」。そんなイギリス人の常識を鮮やかに変えてみせたのは、一軒のコーヒーハウスであり、その店が作った英国史上初の紅茶専門店であった。この紅茶専門店が先進的であったのは、コーヒーハウスが女人禁制だった時代に女性を招き入れたこと。美しい香りと優しい口どけで紅茶は女性たちに愛され、イギリス人の飲み物そのものになったのである。そんな始まりのコーヒーハウスこそ後の、「トワイニング」。キュナードの豪華客船で提供される最高の紅茶ブランドである。

トワイニングは、トーマス・トワイニングによって創業された、イギリスの老舗紅茶ブランドである。トワイニングはイギリス、ハンプシャーのアンドーヴァーに本社を構える。最高品質の茶葉のみを販売するという創業者の理念は、今でも強く頑なに守り継がれ、トワイニングは極上の一杯への情熱とこだわりを守り続けている。「強くあれ。そして、頑なであれ。」というトワイニング家の家訓は、創業から300年経った今でも、代々受け継がれている。